Beau Ciel Frieda

4月正是James新工作滿一年之際
偷偷地盤算著吃頓好的來慶祝一下~

手上想去餐廳有四維路的Oregano奧瑞岡,
敦化南路2段的Luna d'Italia&
內湖環山路2段上的古斯特義式餐廳

Oregano奧瑞岡好吃
不過我們去吃過了
怕James沒有新鮮感
而Luna d'Italia和Oregano的廚師都是從
La Giara出來自行開店的
2家餐點有口碑,味道好
Luna d'Italia價位比Oregano再高一些
去Luna d'Italia吃一頓下來我會破產
於是刪去
最後選擇古斯特義式餐廳的原因是離家近
是由一間專進口食材的代理商開設的一間餐廳
像是引進歐洲的奶油乾酪&果醬紅酒&
法國百年老牌Michel Cluizel巧克力由他們代理
餐廳在內湖開業已有9年的時間,生意不錯
只要選擇一種主菜就含沙拉吧吃到飽(這是重點!!有撈到感~)
另外餐廳旁就是自家開的麵包店"莎瓦法式烘培"

上禮拜三便訂好禮拜六中午位子
順便看氣象說假日是個好天氣
特地請餐廳保留靠窗位子

禮拜六早上10點多摸去廚房
準備比平時份量略少的早餐
先墊墊肚子

中午12點半到了餐廳
一進門是"莎瓦法式烘培"的區塊
門口左方才是餐廳
2個共用一個出入口


 

 





 
我們都選擇$580的套餐
James點墨魚青醬起司義大利麵
而我不喜歡白醬
所以點的是蕃茄海鮮義大利麵


另有$630及$680的套餐
下次可以試試別的主菜




冷盤吧台上大約有4,5種菜色
有水果海鮮沙拉,三椒鴨胸,義式蕃茄乳酪,義式煙燻鮭魚...
當大盤內食物所剩不多時
服務員馬上更換食物,速度很快
第二輪上來的是不同菜色耶~(不知道每次是不是都是這樣?!)
有雞尾酒鮮蝦,義式牛肉蔬菜沙拉,義式花椰菜沙拉,芝麻生菜雞肉沙拉...

光吧台上菜色就很豐富
到後來我的義大利麵上來都吃不下了

 
沙拉吧,可搭配的佐料選擇頗多


盤內左下方的水果海鮮沙拉
蝦子搭配奇異果再伴著醬汁很是開胃的一道菜呀

義式煙燻鮭魚表現平平







第二輪義式牛肉蔬菜沙拉,義式花椰菜沙拉,芝麻生菜雞肉沙拉各拿一點
本來對花椰菜沙拉興趣缺缺
因為花椰菜是我家的"家菜"
一週上桌至少3次!!!
不過吃了一朵後覺得味道真是好吃
沒有花椰菜生生(菜腥腥生生的)味道~

 
吧台吃2盤下肚後發現已有7分飽意了
這時服務生上來詢問可否送湯?
才驚覺"我們連湯都還沒喝已有飽足感啦~"


我對酸酸開胃的蕃茄蔬菜湯一向很有好感
只要去餐廳吃飯有這道湯品就一定會點來喝!!
James喝的是巧達湯?玉米濃湯?(我忘了)

 
蕃茄海鮮義大利麵$580

老實說一上桌被這麼多的九孔淡菜(感謝網友指正)給嚇到
因為我不敢吃
所以通通進了James的肚子裡
配料還有蝦子及干貝
麵條口感很彈牙

一盤麵下肚真的吃到撐了
(可是我還想吃甜點說,甜點是餐廳的強項!!!)

 
墨魚青醬起司義大利麵$580


 
甜點台上擺放著4款不同種類的甜點
最左邊依序是杏桃栗子
用杏仁蛋白餅,杏桃慕斯和Sabaton栗子醬作出的
可以向莎瓦法式烘培預訂購買(6吋/$650)

左邊第2個吃起來很像冰淇淋的口感
冰冰涼涼的很特別
我吃了2塊,一向不喜甜食的James也說好吃
一直叫我問可不可以外帶
詢問過店員這款只供應餐廳內
沒有外帶的服務
其實這款是作成慕斯
冰在冷凍庫取出後口感像似冰淇淋
店員說是藍莓口味
可是我卻嘗出不來!!??


右邊第1個很像麵包布丁
吃起來甜滋滋,這個也吃了2塊
不知道可不可以外帶?

右邊第2個則是熱帶水果慕斯
採用檸檬蛋白餅,柳橙果凍
是很清爽的一道甜點
可外帶(8吋/$800)



水果一口都沒碰~我是個不愛吃水果的人
旁邊的麵包和奶油碟及供應一道熱食
只要吃的下儘量吃吧!!歡迎享用


飯後的熱咖啡


甜點被我嗑上2盤才心滿意足



這個好吃~推薦

這篇掛在Blog大約快2個禮拜了吧(食記很花時間寫...)
超懶的我一直沒動筆~
倒是英嵐同學看到這篇告訴我他的老弟在這間餐廳工作!!!
Dear~等你來揪我去吃啦
等你回台北來呀
我們都在內湖~很近!ok的啦





古斯特義式餐廳
http://www.gustoitaliano.com.tw/index.htm
Tel：02-2627-2266
Add：104台北市內湖區環山路2段135號